Che si fa in campagna in un week end di primavera? Dipende dal meteo, certo … ma sicuramente non si va a spendere tempo e soldi in un centro commerciale! Se fa bel tempo, con sole e brezza, si sta fuori, ci sono tante cose da fare, sia per la casa che per il giardino/orto/campi. Innanzitutto si fa il bucato, perchè è meraviglioso stendere poi i panni al sole e ritirarli la sera che profumano di sole e di vento! Poi si riordinano e si spazzano ingresso e vialetti, si eseguono trapianti e rinvasi, si mettono a dimora i fiori stagionali in vasi, fioriere e aiuole, si comincia ad estirpare le infestanti, si effettuano le prime concimazioni, si seminano gli ortaggi e le verdure che abbisognano di temperature intorno ai 20° per germinare, si potano i rami secchi che ci sono eventualmente sfuggiti in inverno. Si tolgono le protezioni invernali e si puliscono gli arredi esterni … ma ci vogliamo fermare un attimo, dopo tutta questa attività, ad ammirare il lavoro svolto e a prendere una bibita fresca, comodamente seduti in una poltroncina da giardino? Maddai, mica vorremo fare tutto oggi! Toh … guarda, là c’è un asparago che mi era sfuggito … lì un’altro! Oh che bel mazzetto ne ho fatto, andranno in una gustosa frittatina stasera per cena ….
P.s. nella foto Tasha Tudor in giardino.